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DRINK LIST

 

• EVA  9€
VODKA ALLA VANIGLIA – ACQUA DI CEDRO – SCIROPPO AL PASSION FRUIT – SUCCO DI LIMONE – PROSECCO

• GLASS WINGS   9€
VODKA AL BUTTERFLY PEA TEA – SCIROPPO DI LAVANDA – LIQUORE ALLA VIOLETTA – LIMONE – SODA

• N 11  9€
BITTER – VERMOUTH ROSSO – POMPELMO ROSA – SCHOTCH – SCIROPPO LAVANDA

• BLACK MAMBA  9€
COGNAC- CALVADOS- VERMOUTH ROSSO- 2 MESI IN BARRIQUE EX BOULEVARDIER

• BROWN HORSE 9€
RUM- BAYLIES- CAFFE’- ORZATA COCCO E CACAO- ANICE

• SANTA CLARA 9€
PISCO- MELA VERDE- SCIROPPO PERA E VINO- LIMONE- ALBUME

• MR. CHOCO 9€
WHISKY AL CIOCCOLATO- VERMOUTH- BITTER- BITTER AL CIOCCOLATO

• GREEN LANTERN 9€
GIN INFUSO ALL’OLIO EVO – SCIROPPO AL BASILICO – SUCCO LIMONE – ACQUA FABA

• KO NASHI 9€
GIN INFUSO ALLE FOGLIE DI LIMONE – SAKE- SCIROPPO DI POMPELMO ROSA E SALVIA- LIMONE- MENTA

APERITIVO

 

APERITIVO DALLE ORE 18.30 ALLE ORE 20.30

 

 

  • ACCIUGHE DEL CANTABRICO “RESERVA”  14€  (1,4,7)

  • AFFETTATI, FORMAGGI E GASTRONOMIA 30€

    (7,12,8) 

  • MINIBURGER DI MANZO 3€                                  (1,3,7)

  • BRUSCHETTA PROVOLA, GUANCIALE E POMODORINI 10                                           (1,7)

  • BRUSCHETTA ALICI DI CETARA, STRACCIATELLA E POMODORO SECCO 12        (1,4,7,12)

  • BRUSCHETTA STRACCIATELLA E CAPONATA 12                                                    (1,7,9,12)

  • BRUSCHETTA SALMONE, MOZZARELLA, AVOCADO E POMODORI 15                                (1,4,7)

cena

 

MINIMO SPENDING DI 25€ PER PERSONA 

  • DEGUSTAZIONE N11 45 

PER INIZIARE

  • ACCIUGHE DEL CANTABRICO “RESERVA”  14€  (1,4,7)

  • AFFETTATI, FORMAGGI E GASTRONOMIA 30€ (7,12,8) 

  • BRUSCHETTA PROVOLA, GUANCIALE E POMODORINI 10€                                            (1,7)

  • BRUSCHETTA ALICI DI CETARA, STRACCIATELLA E POMODORO SECCO 12€        (1,4,7,12)

  • BRUSCHETTA STRACCIATELLA E CAPONATA 12€                                                    (1,7,9,12)

  • BRUSCHETTA SALMONE, MOZZARELLA, AVOCADO E POMODORI 15€                                (1,4,7)

  • MINIBURGER DI MANZO 3€                                  (1,3,7)

 

  • TORTINO DI ZUCCHINE E PATATE CON CREMA DI GRANA E GUANCIALE CROCCANTE 12€          (3,7)

  • SCRIGNO DI PASTA AL RAGU’ CON BESCIAMELLA 10€                                                (1,3,7,9)

 

  • PARMIGIANA DI MELANZANE 10€                        (7)

ORIENTE

  • SPRING ROLL DI VERDURE CON SALSA TERIYAKI 8€                                                          (1,6)

  • BAO DI POLLO CROCCANTE CON INSALATINA, MAYO SENAPE E SALSA SPICY 14€                      (1,3,6,10)

  • GYOZA RIPIENI DI MANZO E VERDURE 6pz 10€  (1,6)

  • URAMAKI (ROLL) DI SALMONE CON ZUCCHINE E CIPOLLINA CROCCANTE 8pz 13€                        (1,4,6)

  • URAMAKI DI GAMBERO (GAMBERO PANATO IN PANKO) 8pz 13€                                                    (1,2,6,7)

  • URAMAKI DI SALMONE CROCCANTE CON SALSA TERIYAKI E PHILADELPHIA 8pz 10€                    (1,4,6,7)

 

SECONDI

 

  • CARPACCIO DI SCOTTONA MARINATO 14€          (12)

  • POLPETTE DI SCOTTONA CON CREMA DI MELANZANE AFFUMICATE E CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA 12€                                              (1,3,7,9)

  • FILETTO DI SCOTTONA MARCHIGIANA 32

  • TAGLIATA DI SCOTTONA “RIBEYE”  32

  • COSTOLETTE DI MAIALINO IN SALSA BBQ CON PATATE AL FORNO 25€                                      (1,12)

  • TARTARE DI TONNO ROSSO  18€                        (4)

  • POLPO ARROSTO CON PATATE 20€                      (14)

  • TATAKY DI TONNO CON VERDURINE SALTATE ED EDAMAME  18€                                                (4,6)

CONTORNI

  • VERDURE SALTATE IN WOK 5€                            (6)

  • PATATE AL FORNO 5€

  • ZUCCHINE GRIGLIATE 5€

DOLCI  7€

ALLERGENI

(Reg.UE 1169/2011)

1. Glutine

2. Crostacei

3. Uova

4. Pesce

5. Arachidi

6. Soia

7. Latte e derivati

8. Frutta a guscio

9. Sedano

10. Senape

11. Sesamo

12. Solfiti

13. Lupini

14. Molluschi

*Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

**Non si riservano tavoli per il dopocena

vini bianchi

NORD ITALIA

  • PRIMA ROSAE – ANDREOLA – Veneto – Glera – 18
  • MON BLANC – LES CRETES – Valle d’Aosta – Uve miste a bacca bianca 12% 20€

  • RIBOLLA GIALLA – ALTURIS – Friuli – Ribolla Gialla 12,5% 20€

  • PINOT GRIGIO – ALTURIS – Friuli – Pinot Grigio 12,5% 20€

  • STEINBOCK ZERO RIESLING – HOFSTATTER – Alto Adige – Riesling  ALC. 0% 20€
  • SAN MICHELE SOAVE CLASSICO – CA’ RUGATE – Veneto – Garganega 12% 20€

  • PECORINO TERRE D’ABRUZZO BIO – SPINELLI – Abruzzo – Pecorino 12% 22€
  • PFEFFERERCOLTERENZIO- Alto Adige – 100% Moscato Giallo 12,5% 24€
  • SOAVE CLASSICO DOC – LE BATTISTELLE – Veneto – Garganega 12,5% 25€

  • CHARDONNAY – BOZEN – Alto Adige – Chardonnay 13% 25€
  • SAUVIGNON – BOZEN – Alto Adige – Sauvignon Blanc 13,5% 26€
  • GOLDMUSKATELLER – BOZEN – Alto Adige – Moscato Giallo 12% 26€

  • RIESLING GARDA DOC – TENUTE DEL GARDA – Lombardia – Riesling 12,5% 30€

  • ROSE’ LAGREIN – DORIGATI – Alto Adige – Lagrein 13% 30€

  • STIELER – BOZEN – Alto Adige – Pinot Grigio 13,5% 35€

  • SAUVIGNON RISERVA DOC 2022 OBERKERSCHBAUM – HOFSTATTER – Alto Adige – Sauvignon 13% 60€
  • CHARDONNAY RISERVA 2022 STEGHER – BOZEN – Alto Adige – Chardonnay 13,5% 60€

  • BIANCO RISERVA “LR” 2020 – COLTERENZIO – Alto Adige – Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon 14,5% 60€

  • RIESLING – CANTINA SAN LEONARDO – Alto Adige – Riesling 12% 70€

  • CHARDONNAY – LES CRETES – Valle d’Aosta – Chardonnay – 13,5% 70€

CENTRO ITALIA

  • CASTORE – CINCINNATO – Lazio – Bellone 13% 18
  • CAPOLEMOLE BIANCO – CARPINETI – Lazio – Bellone 12,5% 22€
  • CIVITAS PECORINO TERRE DI CHIETI IGP BIODINAMICO – ORSOGNA – Abruzzo – Pecorino 13% 24€

SUD ITALIA

  • ETNA BIANCO SUPERIORE DOC MARI DI RIPIDDU – FILIPPO GRASSO – Sicilia – Carricante 12,5% 30€
  • PRINCIPE G BIO – SPADAFORA – Sicilia – Grillo 13% 30€

      

LA NOSTRA SELEZIONE                                                                                         

  • TERRE ALTE – LIVIO FELLUGA – Friuli Venezia Giulia – Sauvignon, Pinot Bianco, Friulano 13,5% 120€
  • GRANDE CUVÉE “BEYOND THE CLOUDS” 2016 – ELENA WALCH – Alto Adige DOC – Chardonnay 14% 120€

vini rossi

NORD ITALIA

    • CAMPO DEL LAGO VENETO IGT – INAMA – Veneto – Merlot 14% 45€
    • BRICCO DEL DRAGO LANGHE DOC 2021 – PODERI COLLA – Piemonte – Dolcetto, Nebbiolo 14% 50€
    • CARMINIUM COLLI BERICI DOC – INAMA – Veneto – Carmenere 14% 50€
    • VILLA GRESTI VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT – CANTINA SAN LEONARDO – Alto Adige – Merlot, Carmenère 13% 60€
    • PINOT NERO RISERVA MAGLEN – TRAMIN – Alto Adige – Pinot Nero 14% 70€
    • CABERNET MERLOT DOC RISERVA 2021 SANCT VALENTIN – SAN MICHELE APPIANO – Alto Adige – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 14,5% 75€
    • SITO MORESCO LANGHE DOC–GAJA – Piemonte – Nebbiolo, Barbera, Merlot – 14% 80€

     

     

     

    CENTRO ITALIA

     

    • POLLUCE – CINCINNATO – Lazio – Nero Buono 13% 18€
    • CHIANTI TENUTA DI CAMPRIANO DOCG – BUCCIA NERA – Toscana – Sangiovese 80%, altre varietà autoctone 20% 18
    • BADILANTE IGT SANGIOVESE BIO – PODERE 414 – Toscana – Sangiovese 13,5% 30

    • LE DIFESE – TENUTA SAN GUIDO – Toscana – Cabernet Sauvignon, Sangiovese 14% 60€
    • PROMIS CA’MARCANDA – GAJA – Toscana – Merlot, Syrah, Sangiovese 14,5% 60€

     

     

     

     

    LA NOSTRA SELEZIONE

     

    • TABER LAGREIN RISERVA – BOZEN – Alto Adige – Lagrein 14% 100€
    • BARBARESCO DOCG 2017– PIO CESARE – Piemonte – Nebbiolo – 14,5% 130€
    • BAROLO DOCG 2017– PIO CESARE – Piemonte – Nebbiolo – 14,5% 130€
    • BAROLO DOCG 2015 RISERVA BUSSIA – PRUNOTTO – Piemonte – Nebbiolo 14% 250€
    • ORATORIO DI SAN LORENZO CARMENERE RISERVA 2017 – INAMA – Veneto – Carmenere 14,5% 150€
    • BOLGHERI SUPERIORE 2019 CACCIA AL PIANO – CACCIA AL PIANO – Bolgheri – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14,5% 100€
    • BOLGHERI SUPERIORE DOC “ORNELLAIA” 2019 – TENUTA ORNELLAIA – Toscana, Bolgheri – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot 14% €350
    • BOLGHERI ROSSO SUPERIORE GUADO AL TASSO 2020 – ANTINORI – Toscana – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot- 14,5% 200€
    • BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 – LE RAGNAIE – Toscana – Sangiovese 14% 100

    • BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 – CASTELLO ROMITORIO – Toscana -Sangiovese 14,5% 120€

    • FLACCIANELLO DELLA PIEVE BIO – FONTODI – Toscana -Sangiovese 15% 200€

    • PIAN DELLE VIGNE 2013 – Brunello di Montalcino – ANTINORI – Toscana –  Sangiovese 14% 120

    • TIGNANELLO 2021 TOSCANA IGT – MARCHESE ANTINORI – Toscana – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese 14% 140€

    • SOLAIA 2017 TOSCANA IGT – ANTINORI – Toscana – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese 14% 400€

    • CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE VIGNETO “IL POGGIO” – CASTELLO DI MONSANTO – Toscana –Sangiovese, Canaiolo, Colorino 14,5% 90€

    • SASSICAIA 2021 – TENUTA SAN GUIDO – Bolgheri – Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 14% 350

    • VALPOLICELLA SUPERIORE CLASSICO DOC 2017 – QUINTARELLI – Veneto – Corvina 15,5% 350€

     

     

    LIQUORI

    • LAGO DI VENERE 8€
    • PRAEPOSITUS “ABBAZIA DI NOVACELLA” 8€
    • MUFFATO DELLA SALA “ANTINORI” 8€
    • LIQUIRIZIA “QUAGLIA” 5€
    • CAMOMILLA “QUAGLIA” 5€
    • FERNET “QUAGLIA” 5€
    • CILIEGIA “QUAGLIA” 5€
    • BERGAMOTTO “QUAGLIA” 5€
    • GELSOMINO “QUAGLIA” 5€
    • GENZIANA “LA VALDOTAINE” 5€
    • FIOR DI FIENO “RONER” 5€
    • CIRMOLO “RONER” 5€

    spumanti

    FRANCIACORTA

    • CONTADI CASTALDI ROSE’ BRUT – FRANCIACORTA DOCG – Lombardia – Chardonnay, Pinot nero 12,5% 50€
    • FRANCIACORTA BRUT DOCG – BOSIO – Lombardia – 10% Pinot Nero, 90% Chardonnay 12,5% 35€

    • CA’ DEL BOSCO CUVÉE PRESTIGE – FRANCIACORTA DOCG – Lombardia – Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco 12,5% 50€
    • ANNAMARIA CLEMENTI CA’ DEL BOSCO 2010 – FRANCIACORTA DOCG – Lombardia – Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 12,5% 140€
    • FRANCIACORTA BRUT DOCG “TEATRO ALLA SCALA” 2020 – BELLAVISTA – Lombardia – Chardonnay, Pinot nero 12,5% 80€
    • FRANCIACORTA RISERVA “VITTORIO MORETTI” EXTRA BRUT DOCG MILLESIMATO – BELLAVISTA – Lombardia – Chardonnay, Pinot Nero 12,5% 150

      SPUMANTI

      • KIUS BRUT – SPUMANTE METODO CLASSICO – CARPINETI – Lazio – Bellone 12,5% 35€

      • MONSUPELLO NATURE – VINO SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSE’ – Lombardia – Pinot Nero, Chardonnay 13% 45€
      • ”NATURE” DOSAGGIO ZERO – OLTREPO’ PAVESE METODO CLASSICO DOCG – LA PIOTTA – Lombardia – 100% Pinot Nero 45€

      CHAMPAGNE

      • CHAMPAGNE LA CUVEE – LAURENT PERRIER – Francia – Chardonnay 50%, Pinot Nero 30-35%, Meunier 10-15% 90€

      • CHAMPAGNE BRUT “HERITAGE” – LAURENT PERRIER – Francia – Chardonnay 55%, Pinot Noir 45% 140€

      INTERNAZIONALI

      • CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS BRUT – JAFFELIN – Francia – 85% Chardonnay, 15% Aligotè   12% 55€

      distillati

      •INDIAN WHISKY•

      AMRUT SINGLE MAT 9€

      •SCOTCH•

      •HIGHLAND•

      • ABERLOUR 15YO 15€
      • ABERLOUR 18YO 20€
      • CLYNELISH 14YO 20€
      • DALWHINNIE 15YO 15€
      • GLENFARCLAS 12YO 10€
      • HIGHLAND PARK 10YO 10
      • JAMESON 6€
      • LONGMORN 15YO 25€
      • TIMOROUS BEASTIE 15€

      •ISLAND•

      THE ARRAN 10 YO 10€

      •ISLAY•

      • PEAT’S BEAST  10€
      • SIGNATORY CAOL ILA 2010 20
      • SIGNATORY CAOL ILA 2008 20
      • CAOL ILA 1996 NOT FOR SALE

      •SPEYSIDE•

      • ANCNONC 12YO  10
      • BENROMACH 10YO 10
      • BENROMACH ORGANIC 10
      • BOWMORE 15YO 10€
      • BOWMORE RISERVA 10€
      • GLENKINCHIE 12YO 10€

      •BLENDED•

      • THE FAMOUS GROUSE 6€
      • THE FAMOUS GROUSE SMOKY BLACK 7€
      • POLITICAN 7€

      •BOURBON•

      • JACK DANIEL’S 10
      • JACK DANIEL’S FINE OLD 10
      • JACK DANIEL’S SINGLE BARREL SELECT10€
      • JIM BEAM RYE 10
      • MICHTER’S BOURBON 15€
      • MICHTER’S SOUR MASH 15€
      • MICHTER’S STRAIGHT RYE 15€
      • WOODFORD RESERVE 10

      •CANADIAN•
      CROWN ROYAL 10

      •FRENCH•
      VULSON WHITE RHINO RYE 15€

      •JAPANESE•

      • AKASHI MEÏSEI 8€
      • HIBIKI JAPANESE HARMONY 20€
      • ICHIRO’S MALT 25€
      • ICHIRO’S MALT AND GRAIN 16€
      • MIYAGIKYO SINGLE MALT 15€
      • MIYAGIKYO NAS 28€
      • MIYAGIKYO 15YO 120€
      • NIKKA DAYS 7€
      • NIKKA COFFEY GRAIN 12€
      • NIKKA COFFEY MALT 12€
      • NIKKA FROM THE BARREL 10€
      • NIKKA TAKETSURU 21YO 150€
      • NIKKA PURE MALT RED 14€
      • NIKKA PURE MALT BLACK 14€
      • SUPER NIKKA WHISKY 12€
      • SUNTORY WHISKY TOKI 8€
      • TAGOUCHI BLENDED 10€
      • TOKINOKA BLENDED 8€
      • YOICHI SINGLE MALT 16€
      • YOICHI NAS 28€
      • YOICHI 10YO 70€

      RUM•

      • KLEREN METHODE ST.MIGUEL HAITI 8€
      • CARONI 17 YEARS TRINIDAD 60€
      • CARONI 1995 NOT FOR SALE
      • CARONI 1996 NOT FOR SALE
      • CARONI 1997 NOT FOR SALE
      • DEMERARA DIAMOND AND PORT MOURANT 1999 GUYANA 150€
      • DEMERARA DIAMOND 1999 GUYANA NOT FOR SALE
      • DIPLOMATICO EDICCION DE FAMILIA 10€
      • EL MILLONARIO 15€
      • FLOR DE CANA 15€
      • FOURSQUARE DESTINO BARBADOS 90€
      • KRAKEN SPICED 10
      • LIBERATION 2015 AGRICOLE GUADALUPE 80€
      • LIBERATION 2017 AGRICOLE GUADALUPE 30€
      • PLANTATION 2003 NICARAGUA 10€
      • PLANTATION 2001 TRINIDAD 9€
      • PUSSER’S GUNPOWDER GUYANA 8€
      • SAMAROLI CARIBBEAN 2005 NOT FOR SALE
      • SPYTAIL BLACK GINGER RUM FRANCIA7€
      • R74 9€
      • BOUKMAN 10€
      • DEPAZ 8€

      •MEZCAL

      • YUU BAAL JOVEN  10
      • ALIPUS SAN JUAN €10
      • PALENQUEROS ONOFRE ORTIZ 15€
      • PALENQUEROS BALTAZAR CRUZ 15€
      • ILEGAL JOVEN 10€
      • ENCANTADO 10€
      • VAGO ELOTE 10€

      •TEQUILA•

      • HERRADURA SILVER 10€
      • ROOSTER ROJO BLANCO 10€
      • ROOSTER ROJO REPOSADO 10€
      • CAZADORES 10€
      • 123 ORGANIC TEQUILA 10€
      • CLASE AZUL REPOSADO 60€

      •GIN•

      • PREMIUM 10/12

        •VODKA•

        • REYKA 10
        • PURITY 10
        • KEYRYE 10
        • FROGGY B 10
        • GRAY GOOSE 10€
        • BELUGA 10€

        •GRAPPE•

        • MONTIANO COTARELLA 5€
        • BORGO VECCHIO 5
        • BORGO VECCHIO BARRIQUE 5
        • CASTAGNER 5€
        • GIARE AFFINATA AMARONE 10€
        • BERTA 2007 10€
        • BONOLLO 10€

          BIRRA

          • RIEGELE – Pils- 4,7%  5€
          • SUNNY SIDE – American Ipa – 7%  7€